Riassumiamo di seguito le norme obbligatorie che andranno in vigore dal 14 dicembre 2016 prossimo in riferimento agli alimenti preimballati e destinati alla vendita al consumatore finale.
La Chocolate Academy di Milano è un punto di riferimento per i professionisti che desiderano perfezionarsi nella lavorazione del cioccolato
Carpigiani Gelato University è un centro internazionale dedicato alla formazione di gelatieri di successo.
Il Future Food Institute è un ente no-profit che punta a a costruire un mondo più giusto attraverso innovatori, imprenditori illuminati ed esperti dell’agri-food. L’ente ha sede in Italia ma opera in tutto il mondo.
Entusiasti della cultura BBQ Americana hanno una sola mission : portare la cultura del grill a livello di eccellenza. BBQ GEEKS offrono i loro servizi di consulenza e catering a tutti coloro – attività, professionisti e semplici appassionati – che vogliono assaggiare la vera arte del barbecue e del grilling.
Giovane società del mondo food porta al pubblico eccellenza nell’ambito dell’offerta alimentare attraverso la propria rete di chef, pasticceri, professionisti del cibo.
Associazione di piccole e medie imprese che opera sul territorio Nazionale con l’intento di creare valore per tutti gli associati, le comunità di persone e le città.
Ente europeo che raggruppa le banche dati sugli alimenti dell’area EU.
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