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Funzione Base

RICETTARIO INTELLIGENTE
C

on Cooki, bastano poche semplici mosse per creare il tuo ricettario digitale completo di tutte le informazioni importanti e costantemente aggiornato.

A partire dalla tua ricetta, a tempo zero, Cooki calcola allergeni, food cost, valori nutrizionali, composizioni e tantissimi altri dati messi a tua disposizione per essere proposti digitalmente o stampati in diverse modalità.

MIGLIAIA DI INGREDIENTI

Siamo gli UNICI a mettere a tua disposizione decine di migliaia  di ingredienti a marchio (oltre 22.000 referenze) pronti per essere inseriti nelle tue ricette. Quelli che mancano? Li inseriamo noi!

NESSUN LIMITE DI RICETTE

Hai migliaia di ricette? Non ti preoccupare, potrai inserire un numero illimitato di preparazioni, non saremo noi di Cooki a porre freni alla tua creatività in cucina!

SUPER SEMPLICE DA USARE

Creare una ricetta è davvero semplice, si impara in 5 minuti e si inserisce in meno di 90 secondi.

Veloce da imparare, completo e facile da utilizzare!

COSA PUOI FARE

Creare un numero illimitato di ricette

Accedere a un catalogo di oltre 22.000 ingredienti pronti all’uso

Organizzare le preparazioni per categoria, punti vendita, stato, e tanti altri parametri

Ottenere a tempo zero info su allergeni, valori nutrizionali, food cost, contaminazioni e tanto altro

Ricalibrare le preparazioni e gestire la produzione per il tuo team o la tua brigata

Descrivere i processi di preparazione per standardizzare l’esecuzione dei piatti

COME FUNZIONA

Associa i tuoi ingredienti: sceglili dal catalogo di Cooki oppure richiedi l’inserimento dei tuoi preferiti

Scrivi il procedimento: descrivi le fasi di esecuzione per la tua preparazione per i tuoi operatori

Configura le unità di vendita: stabilisci le pezzature del prodotto finito e associa costi di produzione e marginalità

Ricalibra la ricetta: adatta la ricetta in base alla disponibilità degli ingredienti e crea schede di produzione precise e infallibili

Gestisci lo stato delle preparazioni: assegna uno stato a ciascuna ricetta, indicando se è definitiva, in fase di test o da migliorare

Organizza le preparazioni: suddividi le ricette in porzioni e pezzature di vendita, indicando packaging e costo operatore

I VANTAGGI

Organizzazione efficiente della tue preparazioni

Standardizzazione delle informazioni e delle operazioni collegate

Informazioni in tempo reale su ingredienti, allergeni, valori nutrizionali e sostenibilità dei piatti preparati

Aggiornamento costante e automatico delle informazioni

Miglioramento della gestione interna e della comunicazione interna e verso i clienti

PROVA COOKI GRATUITAMENTE
Più funzioni,
più vantaggi!
Cooki è una soluzione completa e ricca di funzionalità pensate per semplificare il tuo lavoro. Di seguito, ti presentiamo alcune delle funzionalità chiave che ti aiuteranno a migliorare l'efficienza operativa, risparmiando tempo e riducendo i costi.
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