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Piano Produzione

Piano Ristorazione 

GESTIONE HACCP
C

on Cooki ricevi un supporto costante e completo nella gestione delle informazioni alimentari. 

Partendo dall’inserimento delle ricette nel ricettario, Cooki ti permette di tenere traccia di tutti i passaggi e i dettagli relativi alle tue preparazioni, facilitando il rispetto delle procedure di autocontrollo e HACCP. 

COMPLETO

Dalla creazione di schede ricetta dettagliate alla generazione automatica di etichette HACCP, il nostro sistema centralizza e semplifica ogni passaggio, facilitando le procedure di autocontrollo.

SICURO

Le informazioni sono sempre aggiornate e facilmente accessibili, garantendoti un controllo totale di ogni dettaglio e permettendoti di affrontare ispezioni HACCP con tranquillità.

COSA PUOI FARE

Creare schede ricetta dettagliate per garantire un controllo accurato delle operazioni

Centralizzare le informazioni alimentari su ingredienti, allergeni e contaminazioni in un unico sistema

Generare etichette HACCP accurate per uso interno e di laboratorio, direttamente dal sistema

Personalizzare e gestire le procedure di autocontrollo documentando ogni passaggio

Prepararti alle ispezioni HACCP con informazioni sempre aggiornate e facilmente accessibili

COME FUNZIONA

Realizza schede ricetta dettagliate: descrivi le tue preparazioni in modo completo, includendo procedimenti e i dettagli

Ottieni un libro ingredienti completo: mantieni sempre a disposizione le informazioni fondamentali su valori nutrizionali, allergeni e possibili contaminazioni di laboratorio

Genera in automatico etichette: il sistema Safety System di Cooki ti permette di creare etichette accurate per uso interno e di laboratorio

Tieni traccia delle tue preparazioni: documenta ogni passaggio in modo completo e dettagliato, offrendo una visione globale del processo produttivo

I VANTAGGI

Semplicità nel rispettare e gestire le procedure di autocontrollo

Supporto per le ispezioni HACCP

Informazioni centralizzate in un’unica piattaforma

Efficienza operativa e riduzione degli errori umani

Controllo totale e personalizzazione da parte degli operatori

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Più funzioni,
più vantaggi!
Cooki è una soluzione completa e ricca di funzionalità pensate per semplificare il tuo lavoro. Di seguito, ti presentiamo alcune delle funzionalità chiave che ti aiuteranno a migliorare l'efficienza operativa, risparmiando tempo e riducendo i costi.
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