Etichettatura in gelateria: normativa, strumenti digitali e comunicazione

In questo nuovo corso #online organizzato dalla Carpigiani Gelato University verranno forniti gli strumenti teorici e pratici per redigere le etichette e gli ulteriori documenti richiesti dalla ????????? ??????????. Inoltre verrà svolto un approfondimento sulla corretta comunicazione commerciale e pubblicitaria dei prodotti (ad esempio quelli senza derivati del latte).

Il corso sarà tenuto dall’Avv. Tania Nicolini (Associazione Italiana Food Label Expert) e dal Dott. Giuseppe Grammatico, fondatore e CEO di Cooki ed esperto in food law.

Scopri di più e iscriviti qui: https://bit.ly/EtichettaturaInGelateria