Cooki si presenta al Sigep di Rimini, la rassegna internazionale leader nei settori della gelateria, della pasticceria artigianale e della panificazione abbinati al mondo del caffè.
Dal 21 al 25 gennaio 2016, alla Fiera di Rimini, al Pad C2 – Stand 22, i professionisti del settore, dagli chef ai manager, potranno provare dal vivo Cooki, il primo software gestionale completo per allergeni e ricette progettato e realizzato da Foresite, giovane società di Information Technology.
L’e-food va alla conquista dell’hub più dolce al mondo. Proposto in formato Saas (software as service) e in versione multilingua, Cooki – che può contare su un database di oltre 1000 ingredienti –, attraverso un sistema multifunzionale, permette di gestire, in contemporanea e in modo semplice, ricettari e libro ingredienti; attuare le normative vigenti in materia di ingredienti, allergeni e valori nutrizionali; stampare menù e informare. Inoltre, Cooki diventa un prezioso alleato nell’attuazione del protocollo Haccp, in quanto analizzando i singoli ingredienti può fornire utili suggerimenti per evitare contaminazioni o trattamenti e conservazioni dei prodotti che li deteriorano.
In questo modo i consumatori, a portata di mouse o di touch, avranno un quadro chiaro ed esaustivo degli ingredienti, degli allergeni e dei valori nutrizionali contenuti nei cibi somministrati.
Duplice la funzione di Cooki: per i clienti può fungere da bollino blu a garanzia del rapporto con gli chef o i maestri pasticceri; per chi invece è in cucina può essere un agevole strumento professionalizzante. Dando risposte mirate alle esigenze dei professionisti del settore alimentare, ma senza trascurare i consumatori ai quali si rivolge, Cooki si trasforma in un portale certificato dell’e-food in chiave wellness.
Oggi, qui dal Sigep, noi lanciamo una sfida ambiziosa: far diventare Cooki uno standard nel settore dell’alimentazione, un protagonista assoluto di quella rivoluzione che sta cambiando la food information».
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I visitatori interessati a saperne di più su Cooki potranno incontrare il team FORESITE al Padiglione C2 – Stand 22.
Informazioni su Foresite:
E’ una società di Information Technology che vanta un network di specialisti nei new media. Forte di una pluriennale esperienza nel settore, Foresite si pone come unico referente nello sviluppo di progetti di comunicazione online e marketing nei social media, web development e mobile application.
Bologna, 16 Gennaio 2017
Federica Gieri Samoggia
Ufficio stampa Foresite – E mail: stampa@foresite.it – Sito: www.foresite.it