Il 2019 non poteva iniziare meglio: a Gennaio è nata Cooki srl. Personalmente un punto di arrivo e di partenza. Era il 2015 quando in occasione del mio matrimonio, quasi
La sede dello stabilimento di produzione torna obbligatorio in etichetta. Sabato 7 ottobre è, infatti, stato pubblicato il decreto legislativo del 15 settembre 2017 n. 145 sulla G.U. n. 235.
L'elenco delle regole normative da rispettare per il prodotto alimentare "Panettone"
Riassumiamo di seguito le norme obbligatorie che andranno in vigore dal 14 dicembre 2016 prossimo in riferimento agli alimenti preimballati e destinati alla vendita al consumatore finale.
La Chocolate Academy di Milano è un punto di riferimento per i professionisti che desiderano perfezionarsi nella lavorazione del cioccolato
Carpigiani Gelato University è un centro internazionale dedicato alla formazione di gelatieri di successo.
Il Future Food Institute è un ente no-profit che punta a a costruire un mondo più giusto attraverso innovatori, imprenditori illuminati ed esperti dell’agri-food. L’ente ha sede in Italia ma opera in tutto il mondo.
Entusiasti della cultura BBQ Americana hanno una sola mission : portare la cultura del grill a livello di eccellenza. BBQ GEEKS offrono i loro servizi di consulenza e catering a tutti coloro – attività, professionisti e semplici appassionati – che vogliono assaggiare la vera arte del barbecue e del grilling.
Giovane società del mondo food porta al pubblico eccellenza nell’ambito dell’offerta alimentare attraverso la propria rete di chef, pasticceri, professionisti del cibo.
Associazione di piccole e medie imprese che opera sul territorio Nazionale con l’intento di creare valore per tutti gli associati, le comunità di persone e le città.
Ente europeo che raggruppa le banche dati sugli alimenti dell’area EU.
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