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Etichettatura e Libro Ingredienti

Realizza etichette, libro ingredienti, tabella degli allergeni e cartellini prezzi in conformità alla normativa alimentare.

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Salva tempo

Risparmia tempo nelle attività di gestione delle informazioni alimentari e torna a dedicarti alle cose che ami davvero fare.

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Pluri Premiato

Cooki rappresenta un sistema innovativo e, come tale, ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per il suo impatto positivo nel settore food.

Cooki crea in tempo reale...

Valori Nutrizionali
Sulla base della composizione e dei parametri di cottura della tua ricetta, Cooki calcola i valori nutrizionali ed elabora a tempo zero le tue etichette complete di tabelle nutrizionali a norma di legge.
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Allergeni e contaminazioni
Cooki elenca allergeni e contaminazioni dei tuoi ingredienti e le evidenzia in automatico nella composizione di etichette, libro ingredienti e, persino, nei cartellini da banco. Una semplificazione per te e una sicurezza in più per i tuoi clienti.
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Food cost
Sei un imprenditore e Cooki ti aiuta a fare quadrare i conti! A partire dal costo delle materie prime delle tue preparazioni, Cooki ti fornisce tutte le informazioni per sapere se le marginalità dei tuoi piatti sono corrette. Uno strumento di gestione di cui non potrai fare a meno!

...E sei subito pronto per la stampa

Una volta creato il tuo ricettario, sarà immediato stampare tutti i documenti richiesti dal Reg UE 1169/2011 e dalle normative alimentari:

  • etichette con e senza valori nutrizionali 
  • cartellini da banco 
  • libro ingredienti 
  • etichette haccp
  • tabella allergeni

In Cooki hai già a disposizione numerosi formati a tua disposizione.

Stampa le tue etichette ora! Richiedi la tua prova gratuita

Prova COOKI Gratis

Vogliamo che tu possa toccare con mano il valore del nostro servizio. Ti invitiamo a provarlo gratuitamente per 14 ggClicca sul pulsante a fianco.

Cosi capirai perché centinaia di operatori in tutta Italia (e non solo) ci hanno scelto!

Le tue ricette sempre al sicuro

Gestisci e tieni al sicuro il tuo tesoro più grande: le tue ricette!

Inserisci un numero illimitato di ricette, organizzale per categorie, completale con le indicazioni tecniche su preparazione e impiattamento per i tuoi collaboratori. Avere le tue ricette all’interno di Cooki ha tanti altri vantaggi, oltre all’elaborazione delle informazioni alimentari.

In più, abbiamo reso l’inserimento delle ricette rapido e immediato. Come? Grazie a un vasto database di materie prime e a un servizio unico:

I tuoi ingredienti pronti all'uso

In Cooki sei subito operativo!

Accedi al catalogo di ingredienti professionali: oltre 1800 brand e 12.000 referenze tutti già complete di nome, denominazione di vendita, composizione, valori nutrizionali, allergeni, contaminazioni e scheda tecnica allegata.

…e se manca qualcosa? Nessun problema! Lo inserisce COOKI.

Condividi online il tuo menu digitale

A te che vuoi innovare ed essere davanti a tutti diamo le informazioni alimentari anche in modalità digitale.  Solo con un click e a portata di QRcode. 

Guarda come funziona

Il nostro software alimentare Cooki trasforma in automatico il tuo ricettario in un menu digitale a disposizione di tutti. I tuoi clienti potranno consultare online la tua offerta, filtrarla per allergeni e scoprire valori nutrizionali e composizione se vorrai. Comodo, vero? 

Clicca qui di vedere un esempio di MENU DIGITALE interattivo. Potrebbe essere il tuo!

Pronto per il delivery ... a norma di legge

Il food delivery è un’opportunità per tutte le attività food come la tua. Noi lo sappiamo bene e per questo col nostro software alimentare abbiamo unito la capacità di comunicare al cliente al rispetto delle regole normative.

In Cooki abbiamo integrato un sistema dedicato di etichette emozionali per comunicare al meglio ai tuoi clienti e far arrivare loro tutte le informazioni necessarie e che desideri condividere.

Il QR code integrato in etichetta, insieme alla piattaforma digitale di Cooki, permetterà di raccontare al meglio i tuoi piatti, far conoscere la tua qualità e le altre gustose preparazioni che offri.

Una funzione pronta all’uso e con tantissimi modelli “SUPER COOL” a vantaggio di ogni attività e professione.

Dicono di noi

Aziende, professionisti, realtà speciali come la tua che hanno affidato al nostro servizio la gestione delle loro informazioni alimentari, per tornare a seguire la loro passione: preparare e servire cibo e preparazioni fatti con il cuore!

Leggi le testimonianze di chi ha provato Cooki e ne è innamorato.

giovanna geremicca
Giovanna Geremicca
Chef & Consulente Food

Oltre ad essere ristoratrice e consulente per i ristoratori, sono anche docente e ho inserito Cooki come materia nelle scuole dove insegno. Mi piace l’idea che i giovani siano proiettati verso la gestione tecnologica dei ristoranti e Cooki, in questo, è uno strumento impareggiabile.

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Alberto Siminionato
Chocolatier e Direttore Chocolate Academy Milano

Di Cooki apprezzo moltissimo: intuitività, coerenza grafica, semplicità di utilizzo.
Da punto di vista del lavoro è praticamente indispensabile per lavorare nel rispetto delle normative vigenti e ti permette di allinearti con qualche click grazie soprattutto all’incredibile database di schede tecniche.

Gelato university Carpigiani
Kaori Ito
Direttore Carpigiani University del Gelato

Come Gelato University abbiamo da sempre la mission di diffondere la cultura del gelato artigianale. Siamo continuamente alla ricerca di know how e strumenti che siano di utilità per i gelatieri, per continuare a migliorare le proprie performance. Con la sfida della pandemia, prevediamo che anche la stagione invernale sarà critica per la sopravvivenza di alcune attività, per cui è necessario, ora più che mai, innovare dal punto di vista di prodotti e di servizi.

Loretta Fanella
Loretta Fanella
Pastry chef e formatrice

Nella mia nuova avventura di laboratorio di pasticceria a tutto tondo, con una parte dedicata alla produzione di dessert per la ristorazione e alberghi, e un’altra parte legata alla formazione, Cooki per me è stato un metodo di lavoro molto importante. Mi ha facilitato il lavoro e mi ha seguita in tutte le fasi di produzione. Mi ha aiutato ad impostare le ricette, ad organizzarci il lavoro, ma soprattutto ad essere in regola con l’etichettatura dei prodotti da distribuire. È stato un ottimo compagno di avventura!!!

Fabio Nazzari
Fabio Nazzari
Pastrychef e formatore

Grazie a Cooki, abbiamo digitalizzato ricettari, abbiamo una consapevolezza del food cost e abbiamo uno strumento super per tenere aggiornati etichette e libro ingredienti.

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Franco Marinelli
Titolare gastronomia Fermata del gusto

La nostra è una gastronomia che investe tantissimo nella ricerca e nell’offerta di prodotti di altissima qualità. In Cooki abbiamo trovato la stessa attenzione che noi riserviamo ai nostri clienti e la possibilità in un click di raccontare da dove vengono le nostre materie prime. Per chi non ha una risorsa a cui affidare questo lavoro o tempo da passare dietro a una scrivania, Cooki è uno strumento pazzesco.

Martucci
Giovanni Martucci
Titolare Martucci Gelateria Pasticceria, Trepuzzi (LE)

Ho conosciuto Cooki per caso, lasciando un mio bigliettino nel loro stand al SIGEP. Quando mi hanno attivato la demo mi sono subito reso conto della completezza del sistema, che, oltre ad essere molto intuitivo, ha un ampio database di schede tecniche… per non parlare della comodità di averne 200 inserite da loro. Il team è sempre al tuo fianco con webinar, messaggi e telefono, sempre pronti a risolvere ogni dubbio e per qualsiasi altra cosa.

Joselito
Joselito Mancini
Titolare Panetteria Castricini, Sant'Elpidio a Mare (FM)

UNICO. Non c’è altro software così completo, facile da utilizzare e al giusto costo.
UTILE. Gestisce totalmente tutti gli aspetti delle norme di etichettatura; libro ingredienti; lotti; ricettario.
INDISPENSABILE. Oramai è diventato il mio strumento numero1: si alza con me e con me torna a dormire!!!
Utilissimo nella gestione delle ricette; ricalcolo rapido degli ingredienti; data base prodotti commerciali sempre in continuo aggiornamento; crea etichette e rapido calcolo dei costi per essere pronti a fare un preventivo al cliente; stampa etichette di vari formati senza dover sostituire la stampante che possediamo; creazione e gestione lotti; possibilità di creare una pagina web e condivisione social… il tutto con semplici click, utilizzando un solo software.
ATTUALE. Software e team sempre in continuo e costante aggiornamento. Posso affermare che fin da subito vale l’espressione: “DETTO…FATTO”

Perché scegliere Cooki?

Un unico strumento. Un elenco infinito di vantaggi
Ti fa risparmiare tempo
Bastano pochi click

Ottimizza il tempo da dedicare alla gestione delle informazioni alimentari

E' semplice da usare
Si impara in pochi minuti

Abbiamo semplificato al massimo tutte le funzioni per rendere Cooki alla portata di tutti

E' sempre aggiornato
Cambiata la norma. Cambiato Cooki

Cooki è sempre aggiornato rispetto a introduzioni di nuove norme, ma anche rispetto a modifiche e nuove interpretazioni delle normative vigenti.

E' in continua evoluzione
Il mondo cambia sempre

E Cooki non si ferma mai. Aggiungiamo sempre nuove funzioni, piccoli e grandi miglioramenti, per rispondere alle richieste dei nostri utenti

Se hai bisogno ci siamo noi
Un intero team a tua disposizione

Cooki è fatto di persone e ci siamo quando ne hai bisogno. Se hai dubbi, domande o semplicemente vuoi confrontarti, il team di Cooki è pronto a risponderti ed ascoltarti.

Ti fa risparmiare soldi
Grazie alle funzioni di Food Cost e alle automazioni

Tieni monitorati i costi della tua attività e gestiscila in modo efficiente

Per la tranquillità dei tuoi clienti
Più trasparenza e sicurezza

Tieni monitorati i costi della tua attività e gestiscila in modo efficiente

Per la tua tranquillità
Conforme alle norme

Con Cooki è semplice realizzare tutti i documenti richiesti dalla normativa con pochi click e pronti all’uso.

Puoi lavorare dove vuoi
Mobilità e libertà

Cooki è un programma in cloud, il che significa che puoi accedere da qualunque computer o tablet e da ovunque ci sia una connessione internet

È personalizzabile
Una soluzione su misura e adatta alla tua attività

Cooki è completamente personalizzabile per rispondere alle tue esigenze. Che si tratti di una etichetta con la grafica personalizzata o di una funzione specifica per la tua attività, i nostri programmatori sono pronti ad accontentarti!

Consulenza normativa
Un esperto a tua disposizione

Il mondo food è una delle realtà più complesse dal punto di vista normativo. Il software alimentare Cooki ha selezionato professionalità esperte di diritto alimentare che sapranno aiutarti ad affrontare ogni evoluzione del quadro di riferimento.

Prova COOKI Gratis

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